过敏原检测和食物不耐受检测到底是什么？

大家知道，过敏体质的小孩子非常多，通常宝妈们给孩子做一个过敏原检测和食物不耐受，很多人就不理解，说为什么要做这两个检查呢，这两个检查是什么意思？今天就简单讲一下这两个在过敏中占有重要地位的检查。

区别自己和异己，并把身体中的异己驱逐出去，这叫免疫。区别异己的作用异常增高，引起身体疾病叫做过敏。

过敏原IgE抗体检测

过敏性疾病是患者吸入、食入或者注入含有致敏成分的物质（称为过敏原或变应原）后触发机体的B细胞产生特异性免疫球蛋白E，过敏（或过敏体质）的人生来便比别人制造免疫球蛋白E的量多，过敏性疾病的发生，IgE抗体起关键作用。

I型过敏反应性疾病的特征是患者体内循环血液中的过敏原特异性IgE抗体浓度较正常状况下高，且特异性IgE抗体浓度越高，诊断过敏性疾病的概率越高。

这里要给大家区分两个指标，一个是总IgE，一个是特异性IgE，食物过敏发生时，往往总IgE的数值很高，特异性IgE的数值也会高。

食物不耐受

食物不耐受与IgG相关，是一种复杂的变态反应性疾病。人体的免疫系统把进入人体内的某种或者多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体和食物颗粒形成免疫复合物，可引起所有组织发生炎症反应。

据统计，人群中有高达50%的人会对某些食物产生不同程度的不良反应，婴幼儿和儿童发生率明显高于成人。

结果判读

常见问题看这里

1.为什么总IgE升高，但单一过敏原没有检测出阳性？

答：可能是检测的项目不包含患者过敏的那项变应原。

 

2.为什么IgE检测阴性，IgG检测阳性？

答：IgE检测和IgG检测的是不同的食物致敏途径，这两者没有必然的联系。

IgE检测的是速发型食物过敏，IgG检测的是食物不耐受，在实际的检测中，往往患者存在明显的食物过敏但是IgE检测呈阴性，这个时候我们就要考虑是否是另一种过敏，即食物不耐受。

 

3.为什么前后一个月的食物不耐受的检测结果不一样了？

答：食物的特异性IgG水平是动态变化的，在第一次检测后，人为的进行饮食干预，禁食的阳性食物IgG水平会根据人体的代谢活动而逐渐下降，这反应了体内IgG水平的正常变化。

 

4.我家孩子查特异性IgE抗体检测，数值不高，是不是就说明不会过敏了呢？

答：当然不是啦！过敏原特异性IgE抗体检测只能解决速发性变态反应的过敏原检测问题，并不能检测其他过敏反应的过敏原。所以依旧不能掉以轻心。